Jacques
Paris · 47 dishes · €4 – €32
ENTRÉES (TO SHARE OR NOT!) ENTRÉES(À PARTAGER OU PAS !)
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ŒUF BIO, MAYO MAISON AU PIMENT D’ESPELETTE
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POIREAUX VINAIGRETTE ET SA POINTE DE MIEL D’ACACIA
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SOUPE OU VELOUTÉ DU MOMENT
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AUBERGINE RÔTIE, YAOURT GREC AU CITRON ET TAHIN, VINAIGRETTE OLIVE NOIRE
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ACCRAS DE LIEU NOIR
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TARAMA À LA TRUFFE À PARTAGER
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CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE ET SA VERDURE
MAINS PLATS
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Jacques Cobb
€18€19JACQUES COBB SALADE « BLT » CHICKEN & AVOCADO À LA FAÇON BEVERLY HILLS HÔTEL -
CURRY DU MOMENT ET SA GARNITURE
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COQUILLETTES JAMBON COMTÉ
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CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE ET SES FRITES MAISON
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TRIO DE MINI BURGERS « BLACK ANGUS » BACON & CHEESE, FRITES MAISON
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SAUCISSE D’AUBRAC AU COUTEAU ET SON JUS, PURÉE MAISON
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BAVETTE SLICÉE « BLACK ANGUS » MARINADE CHIMICHURRI, FRITES MAISON
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FILET DE BŒUF SAUCE JUS DE VIANDE ET CHIMICHURRI
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FISH AND CHIPS DANS SA FEUILLE DE BRIQUE
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PÊCHE DU JOUR ET SA GARNITURE
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GAMBAS « BLACK TIGER » SAUTÉES À LA PLANCHA, RIZ ET SA BISQUE MAISON
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CÉSAR SALADE, POULET FERMIER ET FEUILLES DE PARMESAN
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FILET DE BOEUF SAUCE JUS DE VIANDE ET CHIMICHURRI
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PÊCHE DU JOUR
DESSERTS
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DESSERT DU JOUR
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MOUSSE CHOCOLAT NOIR EN GOURMANDISE ET SON CRUMBLE DE CACAO À LA FLEUR DE SEUL
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BOULE DE GLACE 1, 2 OU 3 (… ET PLUS SI AFFINITÉ)
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AFFOGATO ET SON CAFÉ BIO
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TIRAMISU DU CHEF
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COUPE DE FRUITS DE SAISON ET SON GRANOLA MAISON
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CAFÉ GOURMAND POUR DEUX
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MOUSSE CHOCOLAT NOIR EN GOURMANDISE ET SON CRUMBLE DE CACAO À LA FLEUR DE SEL
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SALADE DE FRAISES, RHUBARBE À L'HIBISCUS, CRÈME D'ISIGNY AOP, MENTHE ET SAUGE
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CHEESE CAKE FRUIT DE LA PASSION
APÉRO ALL DAY LONG L’APÉRO À TOUTE HEURE
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SAUCISSON SEC GRAND CRU D’AUBRAC ET SON COUTEAU
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RILLETTES DE CANARD DU BÉARN, DE LA VRAIE CANAILLE !
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JAMBON IBÉRIQUE SI FIN QU’IL SE MANGE SANS FAIM
KIDS MENU (UP TO 10 YEARS OLD) MENU ENFANTS (JUSQU’A 10 ANS)
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STEAK HACHÉ BLACK ANGUS + FRITES MAISON+ 1 SIROP À L’EAU
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POULET PANÉ MAISON + FRITES MAISON+ 1 SIROP À L’EAU
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FISH AND CHIPS DANS SA FEUILLE DE BRIQUE + FRITES MAISON+ 1 SIROP À L’EAU
ENTRÉES
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CRUDO DE THON FRAIS, AVOCAT, RADIS ET SA VINAIGRETTE AU MISO
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BELLE BURRATA ET SES TOMATES CERISES
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SALADE DE ROQUETTE, PARMESAN, HUILE D'OLIVE, SEL, POIVRE
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SALADE DE HARICOTS VERTS CROQUANTS, BOUTARGUE, VINAIGRETTE AU PERSIL ET AMANDES TORRÉFIÉES
APÉRO ALL DAY LONG L'APÉRO À TOUTE HEURE
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SAUCISSON SEC GRAND CRU D'AUBRAC ET SON COUTEAU
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JAMBON IBÉRIQUE SI FIN QU'IL SE MANGE SANS FAIM
SNACKING MENU CARTE SNACKING
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ŒUF BIO, MAYO MAISON AU PIMENT D'ESPELETTE
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ASSIETTE DE FRITES MAISON/SALADE
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ACCRAS DE LIEU NOIR ET SA SAUCE
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TRIO DE MINI BURGERS « BLACK ANGUS » BACON & CHEESE
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.