Au Family
Bordeaux · French · €€€ · 29 dishes · €3 – €23 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday19:30–21:30
- Tuesday19:30–21:30
- Wednesday12:00–14:30
- Thursday19:30–21:30
- Friday19:30–21:30
- Saturday19:30–21:30
- SundayClosed
What to order here
No dishes match.
Entrées
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Tapas du Family à partager
An assortment composed of the different starters on the menu.
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Aspic de truite fumée, au vin jaune, topinambour et poire
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Boudin noir laqué au cidre, chou-fleur au camembert, échalotes en 2 façons
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Ardoise de charcuteries
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Flan de champignons, velouté d'épinard, graine de moutarde
Main Courses Plats
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Quasi de veau au beurre mousseux, céleri, oignons glacés, jus au café
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pochouse de coquillages et gambas, poireau fondant, pomme de terre, crème d'ail confit
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Tarte croustillante de courge spaghetti au bleu, crème de morilles
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Bavette à l'échalotte (Viande Bovine Française)
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Burger steack House
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Tartare de boeuf tradition préparé au couteau
Beef tartare prepared with a knife with ketchup, shallots, capers, pickles, mustard and Worcestershire.
Cheese and Desserts Fromages et Desserts
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Plateau de fromages affinés
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Café gourmand
€8.50Coffee served with assorted miniature desserts -
Poire pochée au vin jaune, parfait glacé au noix, raisin au Timut, coulis de cassis
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Pomme rôtie au caramel, mousse de lait, biscuit au maïs
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Comme un Banofee, moelleux pécan, bananes caramélisées , mousse Dulcey
Dessert with pecans, caramelized bananas and Dulcey mousse.
ENTRÉES
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Aspic de truite fumée au vin jaune
Smoked trout aspic with vin jaune, Jerusalem artichoke, pear, horseradish cream and buckwheat tuile.
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Flan de champignons
Mushroom flan, spinach velouté, glazed parsnips and mustard seeds.
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Boudin laqué au cidre
Black pudding glazed with cider, cauliflower with camembert and candied shallots.
MAIN COURSES PLATS
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Portion de frites maison
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Burger Steack House
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Quasi de veau au beurre mousseux
Veal saddle with foamy butter, celery, glazed onions and coffee jus.
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Tarte croustillante de courge spaghetti au bleu
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Pochouse de coquillages et gambas
Shellfish and king prawn stew, leeks, potatoes and garlic cream.
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haché au couteau, ketchup, capres cornichons, échalotes
DESSERTS
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Plateau de fromage affinés
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Poire pochée au vin jaune
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Pomme rôtie au caramel
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Comme un Banofee
Dessert composed of pecan sponge, caramelized bananas and Dulcey mousse.
Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.