Enten-Foie Gras, Honig und Pollen, Wildspinat, Roquefort-Käse und schwarzes Pfeffer-Brioche-Brot
Duck Fois Gras , Honey and Pollen, Wild Spinach, Roquefort Cheese and Black Pepper Brioche Bread
25 €
Ristorante Antica Torretta · Verona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett74%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Vorspeise mit Foie Gras, kombiniert mit Honig, Pollen, Wildspinat und Roquefort-Käse auf Brioche.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Enten-Foie-Gras
- Honig
- Wildspinat
- Roquefort-Käse
- Brioche
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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