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Martini's Restaurant & Bar

Rijeka · Italienisch · €€€€ · 45 Gerichte · 3 € – 44 € · Vegetarierfreundlich

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Öffnungszeiten
  • Montag08:00–24:00
  • Dienstag—
  • Mittwoch08:00–24:00
  • Donnerstag08:00–24:00
  • Freitag13:00–02:00
  • Samstag13:00–02:00
  • Sonntag13:00–24:00

Was man hier bestellen sollte

Fischvorspeisen Riblja predjela / Fish starters

  • Fischcarpaccio

    18 €
    Riblji carpaccio

    Fischcarpaccio mit Zitrone, Olivenöl und Fleur de Sel.

  • Schrimps botanico crudo

    24 €
    Škampi botanico crudo

    Škampi s emulzijom od gina i citrusa, koromačem i narančom.

  • Thunfisch-Tatar

    18 €
    Tuna tartar

    Thunfisch-Tatar mit Ponzu-Sauce, Limette, Schnittlauch und Wasabi.

  • Thunfisch-Tataki

    18 €
    Tuna tataki

    Thunfisch-Tataki mit Ponzu-Sauce, Wasabi und gerösteten Samen.

Fleischvorspeisen Mesna predjela / Meat starters

  • Rinder-Tatar

    23 €
    Beef tartar

    Rinder-Tatar mit normandischem gesalztem Butter und hausgemachten Kartoffeln.

    44 € za dvoje · 44 € for two

  • Vitello tonnato

    18 €
    Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern.

    Vitello tonnato od teletine s tuna umakom i kaparima.

  • Istarska plata

    32 €
    Istrische Platte mit Schinken, Ombola, Pancetta und verschiedenen Käsesorten.

    Istarska plata s pršutom, ombolom, pancetom i raznim sirevima.

  • Rindercarpaccio

    20 €
    Beef carpaccio

    Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und knusprigen Kapern.

  • Burrata

    15 €
    Burrata mit Schinken und Früchten.

    Burrata s pršutom i voćem.

Salate Salate / Salads

  • Martini’s salata

    16 €
    Marinierte Hähnchenbrust mit Caesar-Dressing, Salat und Croutons.

    Marinirana piletina s cezar umakom, salatom i krutonima.

  • Sepia Cezar

    16 €
    Sepia mit Caesar-Dressing und Salat.

    Sepia Cezar sa sipom, cezar umakom i salatom.

Pasta Tjestenine / Pasta

  • Tagliatelle mit weißem Fisch

    21 €
    Tagliatelle s bijelom ribom

    Tagliatelle mit Wolfsbarsch, Kapern und Kirschtomaten.

  • Pljukanci mit Garnelen und Trüffeln

    26 €
    Pljukanci sa škampima i tartufima

  • Beef fuži

    23 €
    Fuži mit Rinderfilet, Fleischsauce und Pecorino.

    Beef fuži s biftekom, mesnim umakom i pecorinom.

  • Trüffel-fuži

    21 €
    Truffle fuži

    Fuži mit istrischem schwarzem Trüffel, Parmesan und Butter.

  • Lasagne rotolo

    16 €
    Lazanje rotolo

    Lazanje rotolo s ricottom, špinatom, salsom i grčkim jogurtom.

Warme Fischgerichte Topla riblja jela / Hot fish dishes

  • Capesanta

    6 €
    Jakobsmuschel.
    each

  • Gegrillte Garnelen - buzara

    35 €
    Škampi žar - buzara
    350 g

  • Fischsteak

    24 €
    Riblji steak

    Fischsteak mit Malvasia, Olivenöl und Knoblauch.

  • Scharfe Rock Shrimp Tempura

    23 €
    Spicy rock shrimp tempura

    Garnelen in Tempura mit Chili-Mayonnaise, Limette und Schnittlauch.

  • Škampi Parisienne

    30 €
    Garnelen mit griechischem Joghurt und Knoblauch.

    Škampi s grčkim jogurtom i češnjakom.

  • Thunfisch-Steak Tagliata

    22 €
    Tuna steak tagliata

  • Fritto misto

    20 €
    Frittata aus kleinen Fischen und Garnelen.

    Fritto misto od malih riba i kozica.

Andere warme Gerichte Ostala topla jela / Other hot dishes

  • Chicken piccata

    20 €
    Hähnchenfilet mit Kapern, Butter, Schinken und Salbei.

    Pileći file s kaparima, maslacem, pršutom i kaduljom.

  • Parmigiana

    14 €

    Parmigiana aus Auberginen, Parmesan, hausgemachten Tomaten, Mozzarella und Basilikum.

  • Tagessuppe

    8 €
    Dnevna juha

    Tagessuppe aus saisonalem Gemüse und lokalen Zutaten.

Steaks Steakovi / Steaks

  • Biftek

    38 €
    Gegrilltes Rinderfilet.

    Biftek pripremljen na žaru.

    250 g

  • Biftek in Trüffelsauce

    44 €
    Biftek u umaku od tartufa

  • Creekstone prime rib

    23 €
    Prime Rib vom Creekstone Rind.
    300 - 500 g

  • Striploin Wagyu F1

    19 €
    Striploin Wagyu F1 300 - 500 g
    300 - 500 g

  • Tomahawk

    9 €
    Tomahawk-Steak.
    750 - 1250 g

  • Ramstek tagliata

    26 €

    Ramstek tagliata mit Rucola und Parmesan.

    250 - 300 g

Beilagen Prilozi / Side dishes

Desserts Desserts / Desserts / Dolci

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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