Thunfisch-Tatar

Tuna tartar

18 €

Martini's Restaurant & Bar · Rijeka

Thunfisch-Tatar mit Ponzu-Sauce, Limette, Schnittlauch und Wasabi.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß51%
51%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gehackter roher Thunfisch, gewürzt mit asiatisch inspirierten Aromen und Zitrusfrüchten.

Küche: Fusion

Typische Zutaten

Thunfisch
Ponzu
Limette
Schnittlauch
Wasabi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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