Istarska plata
Istrische Platte mit Schinken, Ombola, Pancetta und verschiedenen Käsesorten.
32 €
Martini's Restaurant & Bar · Rijeka
Istarska plata s pršutom, ombolom, pancetom i raznim sirevima.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett81%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch und lokalem Käse aus der Region Istrien.
- Küche
- Kroatisch (Istrien)
- Herkunft
- Istrien, Kroatien
Typische Zutaten
- Prosciutto
- Ombola
- Pancetta
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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