Mollejas al Estilo Argentino
Kwhole Kutteln nach argentinischer Art
23 €
Laguernica Asador · Málaga · 300gr
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett69%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dieses Gericht besteht aus dem Thymusdrüse, die typischerweise gereinigt, gekocht und dann in der Pfanne gebraten oder gegrillt wird, bis sie außen knusprig und innen zart ist.
- Küche
- Argentinisch
- Herkunft
- Argentinien
Typische Zutaten
- Innereien
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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