Laguernica Asador

Kroketten mit Hähnchen- und gerösteter Karottenfüllung oder mit Pilzen.

Provoleta mit Speck, getrockneten Tomaten und Basilikum.

Argentinisches unteres Filet serviert mit Pommes frites, gerösteten Kartoffeln oder Gemüse.

Argentinisches oberes Filet serviert mit Pommes frites, gerösteten Kartoffeln oder Gemüse.

Argentinisches Zwerchrippchen serviert mit Pommes frites, gerösteten Kartoffeln oder Gemüse.

Argentinisches Filet serviert mit Pommes frites, gerösteten Kartoffeln oder Gemüse.

Tira de Asado serviert mit Pommes frites, gerösteten Kartoffeln oder Gemüse.

1 kg gereiftes T-Bone Steak vom Simmental Rind.

1 kg Tomahawk-Steak vom Simmental Jungrind.

Dorade auf der Rückseite mit Gemüse, Gremolata und Kartoffeln.

Cannelloni mit Lachs in Champignon-Sauce.