
Gerösteter Mais mit Chipotle-Mayonnaise
Maíz Asado con Mayonesa de Chipotle
10 €
Laguernica Asador · Málaga
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett59%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganzer Mais oder Maiskolben, der gegrillt oder geröstet wird, bis er leicht verkohlt ist, serviert mit einer cremigen, scharfen Mayonnaise.
- Küche
- Mexikanisch inspiriert
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Mais
- Chipotle-Paprika
- Mayonnaise
- Limette
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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