Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett69%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, cremige kalte Suppe oder ein Dip aus Brot, Olivenöl und Gewürzen.
- Küche
- Spanisch (andalusisch)
Typische Zutaten
- Brot
- Olivenöl
- Knoblauch
- Essig
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
- Benannt nach
- Antequera
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