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Porra Antequerana

Porra Antequerana

Zuppa tipica di Antequera

11 €

Laguernica Asador · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa fredda o salsa densa e cremosa fatta con pane, olio d'oliva e spezie.

Cucina
Spagnola (Andalusa)

Ingredienti tipici

  • pane
  • olio d'oliva
  • aglio
  • aceto
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Spagna

Porra antequerana
© Herrero Uceda · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
Prende il nome da
Antequera

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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