Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Questo piatto consiste nella ghiandola del timo che viene tipicamente pulita, bollita e poi saltata in padella o grigliata fino a diventare croccante all'esterno e tenera all'interno.
- Cucina
- Argentina
- Origine
- Argentina
Ingredienti tipici
- animelle
- sale
- pepe
- limone
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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