营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质29%
- 脂肪69%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
这道菜由胸腺组成，通常经过清洗、煮熟，然后煎或烤至外酥里嫩。
- 菜系
- 阿根廷
- 起源
- 阿根廷
常见食材
- 牛胸腺
- 盐
- 胡椒
- 柠檬
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
这道菜由胸腺组成，通常经过清洗、煮熟，然后煎或烤至外酥里嫩。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？