Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini29%
- Masti69%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ovo jelo se sastoji od timusne žlijezde koja se obično čisti, kuha, a zatim prži na tavi ili griluje dok ne postane hrskava izvana i mekana iznutra.
- Kuhinja
- Argentinska
- Porijeklo
- Argentina
Tipični sastojci
- sweetbreads
- so
- naljepnica
- limun
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?