Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett51%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter, gewürzter Hackfleisch-Patty, der typischerweise aus Fleisch und Linsen besteht. Er wird meist flach angebraten, bis er goldbraun ist.
- Küche
- Indisch (Mughlai)
Typische Zutaten
- Hackfleisch
- Chana Dal
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mogulreich
- Herkunft
- Mogulreich
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Shami Kebab: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Salloos