Al Castello
Gent · Italienisch · €€ · 71 Gerichte · 10 € – 29 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:00–14:00, 18:00–20:00
- Dienstag12:00–14:00, 18:00–20:00
- MittwochGeschlossen
- Donnerstag12:00–14:00, 18:00–20:00
- Freitag12:00–14:00, 18:00–20:00
- Samstag12:00–14:00, 18:00–20:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
ANTIPASTI - ZUM TEILEN ANTIPASTI - SHARING
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ANTIPASTO MISTO
29 €Eine Auswahl an italienischer Charcuterie und Käse.Een assortiment van Italiaanse charcuterie en kaas.
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BRUSCHETTA
10 €Geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Rucola.Geroosterd brood met tomaat, knoflook, ui en rucola.
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Cremiger Mozzarella mit Tomaten, Olivenöl, Basilikum und Rucola.
Romige mozzarella met tomaat, olijfolie, basilicum en rucola.
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Burrata mit rohem Schinken, Tomaten, Basilikum und Rucola.
Burrata met rauwe ham, tomaat, basilicum en rucola.
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CARPACCIO
19,50 €Hauchdünn geschnittenes Fleisch oder Fisch. -
Gratinierte Aubergine mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan.
Gegratineerde aubergine met tomaat, mozzarella en parmezaanse kaas.
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FONDUE PARMESAN
16 €Zwei Käsekroketten serviert mit Salat.Twee kaascroketten geserveerd met salade.
ANTIPASTI MARE
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CALAMARI FRITTI
19 €Panierte Tintenfischringe mit Salat und Remoulade.Gepaneerde inktvisringen met een salade en tartaarsaus.
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Fein geschnittener frischer Lachs mit roten Zwiebeln, Pfefferkörnern und Toast.
Fijn gesneden verse zalm met rode ui, peperbolletjes en toast.
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SCAMPI AGLIO
18 €Scampi zubereitet mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie.Scampi bereid met olijfolie, look en peterselie.
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SCAMPI DIAVOLA
20 €Scampi in einer scharfen Sauce. -
SCAMPI FRITTI
19 €Panierte Scampi mit Salat und Remoulade.Gepaneerde scampi's met een salade en tartaarsaus.
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SCAMPI INFERNO
19 €Scampi in einer scharfen Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika, Venusmuscheln und Parmesan.Scampi in een pikante tomatensaus met ui, paprika, vongole en parmezaan.
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Gratinierte Champignons mit einer Meeresfrüchte-Mischung.
Gegratineerde champignons met een mengeling van zeevruchten.
SALATE INSALATE/SALADES
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INSALATA PAISANA
20 €Gemischter Salat mit Taleggio-Käse und warmem Speck.Gemengde salade met taleggio kaas en warme spek.
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Gemischter Salat mit gebratenen Scampi.
Gemengde salade met gebakken scampi's.
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INSALATA BARESE
21 €Gemischter Salat mit Gorgonzola und Sardellen.Gemengde salade met gorgonzola en ansjovis.
PASTA
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Linguine mit Venusmuscheln.
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Scampi in Sahne mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Rucola.
Scampi in room met paprika, ui, champignons en rucola.
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Pasta mit Pistazien.
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RAVIOLI AL GORGONZOLA
23,50 €Ravioli mit Sahne, Gorgonzola, Zucchini und Champignons.Ravioli met room, gorgonzola, courgette en champignons.
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Trio van Pasta
23 €TRIO VAN PASTA (VANAF 2P)Een combinatie van tortellini crema, linguine al pesto en penne arrabbiata.
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Orechiette mit Brokkoli, geschnittenen Scampi und frischen Tomaten.
Orechiette met broccoli, gesneden scampi en verse tomaat.
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SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
19,50 €Spaghetti in einer würzigen Sauce. -
LINGUINE AL CARTOCCIO (PAPILLOT)
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FRUTTI DI MARE
22 €Eine Meeresfrüchte-Mischung mit Knoblauch und Muscheln.Een mengeling van zeevruchten met look en mosselen.
PASTA AUS DEM OFEN PASTA IN DE OVEN
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LASAGNA
21 €Hausgemachte Lasagne mit Bolognese, Sahne, Schinken und Parmesan.Huisgemaakte lasagne met bolognese, room, ham en parmezaan.
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PENNE GRATINATE
21 €Gratinierte Penne mit Sahne, Schinken, Zwiebeln, Champignons und Käse.Gegratineerde penne met room, ham, ui, champignons en kaas.
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CANNELONI CARNE OF RICOTTA
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Überraschung des Küchenchefs.
KLASSIKER KLASSIEKERS
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PASTA AL PESTO
20 €Pasta mit Basilikum, Parmesan, Pinienkernen und Olivenöl.Pasta met basilicum, parmezaan, pijnboompitten en olijfolie.
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Linguine mit Scampi, frischen Tomaten und Venusmuscheln.
Linguine met scampi, verse tomaat en vongole.
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Spaghetti mit Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Knoblauch und Venusmuscheln.
Spaghetti met zeevruchten, verse tomaat, look en vongole.
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SPAGHETTI BOLOGNESE
19,50 €Spaghetti mit hausgemachter Fleischsauce, Sellerie und Karotten.Spaghetti met huisgemaakte vleessaus, selderij en wortel.
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Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperoncini.
Spaghetti met olijfolie, look en pikante peperjes.
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PENNE ARRABBIATA
18 €Penne in einer scharfen Tomatensauce mit Knoblauch.Penne in een pikante tomatensaus met look.
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PASTA AL SALMONE
24 €Pasta mit frischem Lachs, Sahne, Lauch und Tomaten.Pasta met verse zalm, room, prei en tomaat.
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PENNE 4 FORMAGGI
21 €Penne mit einer Sauce aus Sahne, Gorgonzola, Taleggio, Parmesan und Gruyère.Penne met een saus van room, gorgonzola, taleggio, parmezaan en gruyère.
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CARBONARA
21 €Carbonara mit Ei, Speck, Pecorino und schwarzem Pfeffer.Carbonara met ei, spek, pecorino en zwarte peper.
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SCAMPI INFERNO
22 €Scampi in einer scharfen Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika, Venusmuscheln und Parmesan.Scampi in een pikante tomatensaus met ui, paprika, vongole en parmezaan.
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SCAMPI DIAVOLA
23 €Scampi in einer scharfen Sauce.
PIZZA
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Kinderpizza mit einer Auswahl aus Schinken, Champignons oder Salami.
Kinderpizza met een keuze uit ham, champignons of salami.
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MARGHERITA
15 €Pizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Oregano und Basilikum.Pizza met mozzarella, tomatensaus, oregano en basilicum.
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PIZZAIOLA
26 €Pizza mit Tomatensauce, Kapern, Sardellen und Knoblauch.Pizza met tomatensaus, kappertjes, ansjovis en look.
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4 FORMAGGI
21 €Pizza mit Mozzarella, Brie, Taleggio und Gorgonzola.Pizza met mozzarella, brie, taleggio en gorgonzola.
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4 STAGIONI
21 €Pizza mit Schinken, Champignons, Paprika, Kapern und Artischocken.Pizza met ham, champignons, paprika, kappertjes en artisjok.
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AL FORNO
28 €Pizza mit Tomatensauce, Schinken, Käse und Champignons.Pizza met tomatensaus, ham, kaas en champignons.
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CALZONE
19 €Geschlossene Pizza mit Schinken, Oliven und Champignons.Gesloten pizza met ham, olijven en champignons.
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CAPRICCIOSA
19 €Pizza mit Schinken, Champignons und Artischocken.Pizza met ham, champignons en artisjok.
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GRAVENSTEEN
21 €Pizza mit Salami, Schinken, Paprika, Ei und Champignons.Pizza met salami, ham, paprika, ei en champignons.
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MIRABELLO
20 €Pizza mit Aubergine, Salami, Paprika, Kapern und Sardellen.Pizza met aubergine, salami, paprika, kappertjes en ansjovis.
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SICILIANA
17 €Pizza mit Knoblauch und grüner, gelber und roter Paprika.Pizza met ajoen en groene, gele en rode paprika.
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PARMA
24 €Pizza mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan und frischen Tomaten.Pizza met parmaham, rucola, parmezaanse kaas en verse tomaat.
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STEFANO
24 €Pizza mit vier Käsesorten, Zucchini, scharfer Salami und Rucola.Pizza met vier soorten kaas, courgette, pittige salami en rucola.
STEAK
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MILANESE
23 €Panierte Kalbskotelett serviert mit Zitrone.Gepaneerd kalfslapje geserveerd met citroen.
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OSSO BUCO
28 €Kalbsbeinscheibe zubereitet in Tomatensauce mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten.Kalfsschenkel bereid in tomatensaus met ui, selderij en wortel.
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PICCATA
26 €Kalbskotelett zubereitet mit Zitrone und Weißwein.Kalfslapje bereid met citroen en witte wijn.
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SALTIMBOCCA
26 €Kalbskotelett mit Käse, Salbei und Parmaschinken.Kalfslapje met kaas, salie en parmaham.
VIS
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FILET DE SOLE
26 €Zungenfilets mit Sahne, grauen Garnelen, Zwiebeln, Lauch und Venusmuscheln.Zeetongrolletjes met room, grijze garnalen, ui, prei en vongole.
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CALAMARI FRITTI
22 €Frittierte Tintenfischringe serviert mit Remoulade.Gefrituurde inktvisringen geserveerd met tartaarsaus.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.