
FILET DE SOLE
Zungenfilets mit Sahne, grauen Garnelen, Zwiebeln, Lauch und Venusmuscheln.
26 €
Al Castello · Gent
Zeetongrolletjes met room, grijze garnalen, ui, prei en vongole.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett64%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schollenfilets, gerollt und in einer reichhaltigen Cremesauce mit Garnelen und Schalentieren zubereitet.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Sahne
- Graue Garnele
- Zwiebel
- Lauch
- Vongole
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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