Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß35%
- Fett61%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener Stockfisch, roh oder leicht mariniert serviert, oft mit Öl und Zitrusfrüchten gewürzt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Stockfisch
- Olivenöl
- Zitronensaft
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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