Beef & Wines
Funchal · Steakhaus · €€€€ · 45 Gerichte · 2 € – 68 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
GROSSE ANFÄNGE GREAT BEGINNINGS
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Bolo do Caco
4 €“Bolo do Caco” -
Homemade Sourdough Bread
Sauerteigbrot serviert mit Garnelen-, Rind- und Leberbutter.
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Fresh Cow Cheese
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Presunto
8 €"Presunto" -
Potato Peels
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Flying Squid with Vinaigrette Dressing
Fliegender Tintenfisch mit einer Vinaigrette aus Paprika, Petersilie und Zwiebeln.
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Cremiger Büffelmozzarella
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Cheese and Sausages Board
Eine Auswahl an Käse, Chorizo und verschiedenen Schinken.
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Gefülltes Brot
14 €Stuffed Bread -
The Beef & Wines Octopus
Gebratene Oktopusscheiben, zubereitet mit einer Sauce.
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Calves Liver with Bacon
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Stuffed Mushrooms
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Picanha Samosas
3,50 €Teigtaschen mit Picanha-Rindfleisch -
Ox Tail Arancin i
Risottobällchen gefüllt mit Ochsenschwanz, Parmesan und Trüffelöl.
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Beef Carpaccio
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Beet, Fresh Mozzarella and Orange Salad
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Soup of the Day
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Pumpkin with Cottage Cheese
SPEZIALITÄTEN SPECIALTIES
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Slow Cooked Ox Tail
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The Cod of Gods
MEERESDUFT SEA SCENT
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Shrimp and Zucchini Risotto
Risotto mit Garnelen, Zucchini, Mascarpone und Kräuter-Olivenöl.
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The Cod...and the “À Brás”
Konfierter Kabeljau mit Bratkartoffeln, Rührei und Petersilie.
VEGETARISCH VEGETARIAN
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Frische Tagliatelle mit Pesto und gehackten Pistazien.
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Shiitake Fungi Risotto
Risotto mit getrockneten Shiitake-Pilzen, Parmesan und weißem Trüffelöl.
DAS FLEISCH... THE MEAT...
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Sliced Picanha
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“Espetada” by “JOSPER”
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Rinder-Tataki
48 €The Beef Tataki -
Lamb Shank “by Fork”
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Boneless Grilled Chicken
Geräuchertes und langsam gegartes Hähnchen ohne Knochen.
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Black Pig Neck "Espetada"
Gegrillter schwarzer Schweinenacken mit Honig-Senf.
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BBQ Black Iberian Pig Ribs
...UND DIE STEAKS ...AND THE STEAKS
GLÜCKLICHE ENDEN HAPPY ENDINGS
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Crème Brûlée
8 € -
Mango-Mousse
6 €Mango Mousse -
Salted Chocolate Terrine “Made to Measure”
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ChocoBrownie Mousse
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Affogato
9 € -
ChooCoffee
9 € -
Pineapple and Mint Carpaccio
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Papaya and Lime Carpaccio
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.