Vía Fora

Paprika, Auberginen und Sardellen.

Sobrasada und gratiniertem Emmentaler.

Paprika, Auberginen und Sardellen.

Brie, Roquefort und gratiniertem Emmentaler.

Gratinierte Butifarra mit Aioli.

Karamellisierte Zwiebeln, Nüsse und gratiniertem Emmentaler.

Grüne Paprika, Txistorra und gratiniertem Emmentaler.

Toast mit Tomate und Wurstwaren.

Eichelschinken mit Tomate.

Kabeljau serviert auf Sanfaina.

Sardellen serviert auf Tomate.

Hähnchen-, Zucchini- und Auberginenspießchen mit Romesco-Sauce.

Hähnchen mit Rosinen und Pinienkernen.

Entenmagret mit Modena-Karamell und Parmentier.

Cremeschnitten mit Beeren-Coulis.

Flan mit Pinienkernen und heißer Schokolade.

Cuajada mit Etim del Montsant.

Dessert mit Catànies und Carquinyolis.