
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett77%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle katalanische Wurst, die typischerweise aus Hackfleisch vom Schwein und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Sie wird meist gegrillt oder gekocht.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Fett
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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