Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett29%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rice cooked with squid ink, giving it a deep black color and savory seafood flavor.
- Küche
- Spanish (Mediterranean)
- Herkunft
- Spain
Typische Zutaten
- rice
- squid ink
- shellfish
- fish stock
- garlic
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Schwarzer Reis mit Meeresfrüchten: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Vía Fora