Tastavo Speisekarten in deiner Sprache Anmelden
Deutsch
Escalivada

Escalivada

d 11 €t 11,80 €

Vía Fora · San Sebastián

Paprika, Auberginen und Sardellen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Gemüse auf Toast, typischerweise Paprika und Aubergine mit Sardellen.

Küche
Spanisch (Katalanisch)

Typische Zutaten

  • Brot
  • Paprika
  • Auberginen
  • Sardellen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien / Frankreich

Escalivada
© Emi Yañez · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien / Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Vía Fora