Wienerschnitzel: was es ist und wo man es isst
Ein dünnes, paniertes Kalbskotelett, das traditionell mit Kapern und einer reichhaltigen Soße serviert wird.
12 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Paniermehl
- Anjovisbutter
- Rotweinsauce
- Kapern
- Erbsen
Geschichte des Gerichts
Österreich
- Herkunft
- Österreich
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Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Aarhus
- Restaurant NorR239 DKK
- Raadhuus Kafeen264 DKK
- Den Lille Kro239 DKK
Stockholm
- Järnvägsrestaurangen Östra Station385 SEK
- Jesses Krog Wienerschnitzel (Kalv)289 SEK
Luzern
- Restaurant Caravelle Wienerschnitzel (Kalb) / Wienerschnitzel (veal)38,50 CHF
- Restaurant Kreuz Inwil Wienerschnitzel (Kalb)39 CHF
Basel
- Restaurant Pizzeria Dorenbach39,50 CHF
- Restaurant Spitzwald40,50 CHF
Göteborg
- Restaurang Kometen Wienerschnitzel Halv279 SEK
Zürich
- Restaurant Schützengasse48,50 CHF
Kopenhagen
- Petersens Familiehave259 DKK
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.