Trüffelsauce: was es ist und wo man es isst
Umak od tartufa
Eine reichhaltige, aromatische Sauce, die typischerweise durch das Infusionieren von Öl, Sahne oder Butter mit schwarzen oder weißen Trüffelstücken hergestellt wird. Sie wird verwendet, um Pasta, Fleisch oder Risotto zu verfeinern.
16 Lokale auf Tastavo bieten es an
Typische Zutaten
- Trüffel
- Sahne
- Butter
- Öl
- Knoblauch
Wo es das gibt
Zagreb
- Restoran Zlatna Školjka Umak od tartufa5,70 €
- Capuciner Grill & Steak Umak od tartufa7 €
- Restoran Prosikito UMAK OD TARTUFA5 €
- Boban restoran Umak od tartufa11 €
Bratislava
- Mlyn restaurant Hľuzovková omáčka1,90 €
- Savage Garden SALSA AL TARTUFO4,50 €
- Au Café SALSA AL TARTUFO5,90 €
Split
- Bakra Steak and Pizza Bar Truffle Sauce5,50 €
- Restaurant Calypso Umak od tartufate6 €
Bukarest
- Sardin SALSA TARTUFATA16 RON
Rijeka
- Bistro Yacht club Umak od tartufa6,80 €
Zadar
- Harbor Cookhouse and Club Tartuf umak8 €
Valletta
- Balzunetta Restaurant Truffle Sauce3 €
Cluj-Napoca
- Transylvania Steakhouse Sos de trufe15 RON
Dubai
- Infaz Burgers & Steaks Truffle Sauce9 AED
Linz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.