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Tortelloni

Tortelloni: was es ist und wo man es isst

Große ringförmige Pasta, typischerweise gefüllt mit Ricotta und Kräutern.

12 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Ricotta
  • Kräuter

Geschichte des Gerichts

Italien

Tortelloni
© Sfoglino Nicolas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
Benannt nach
Tortelli
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Tortelloni sind gefüllte Teigwaren aus Norditalien, die stark den Tortellini ähneln, aber größer sind. Meist werden sie mit Ricotta und Blattgemüse, etwa Spinat oder Petersilie, gefüllt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tortelloni“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

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