Sweetbreads: was es ist und wo man es isst
Mollejas
Der Thymus oder die Bauchspeicheldrüse eines Kalbes oder Lammes, oft knusprig angebraten.
10 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Innereien
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Wo es das gibt
Madrid
- El Jefe Traveling Food MOLLEJAS22 €
- Restaurante Dantxari Mollejas29 €
Benidorm
- Abuela Herminia Benidorm Bar-Cerveceria-Restaurante MOLLEJAS25 €
- La Cava Aragonesa Mollejas17,40 €
Bilbao
- Bar Egurre Mollejas15 €
- Txakoli Berriz MOLLEJAS26 €
Helsinki
- The Grand Helsinki Kateenkorvat
Málaga
Sevilla
- Rogelio León Mollejas65 €
Ibiza
- Can Mario MOLLEJAS17,25 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.