Roman style cod: was es ist und wo man es isst

Baccalà alla Romana

Stockfisch, der eingeweicht und dann typischerweise mit Kräutern und Tomaten gebraten oder gebacken wird.

5 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Stockfisch
Olivenöl
Tomaten
Knoblauch
Petersilie

Wo es das gibt

Rom

Hostaria al Boschetto Baccalà alla romana18 €
Osteria dei Cappellari Baccalà alla Romana18 €
Tre in Lucina Baccalà alla romana Specialità romana DH28 €

Mailand

Rugantino Baccalà alla Romana22 €

Benidorm

Restaurante La Pinta Beach Bacalao a la romana14 €

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.