Alba Bar Gastronomic Local
Bukarest · Osteuropäisch · €€€€ · 39 Gerichte · 17 RON – 168 RON · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag10:00–23:00
- Dienstag10:00–23:00
- Mittwoch10:00–23:00
- Donnerstag10:00–23:00
- Freitag10:00–23:00
- Samstag11:00–24:00
- Sonntag11:00–24:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Aperitifs Aperitive
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Zerdrückte Bohnen mit Schweineschmalz-Knusperli
39 RON≈ 7,29 €FASOLE BĂTUTĂ CU JUMĂRI DE PORC / MASHED BEANS WITH PORK CRACKLINGSBohnen gekocht mit Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Schweineschmalz-Knusperli.
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Gefüllte Eier mit Schweineschmalz-Knusperli-Paste
25 RON≈ 4,67 €OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE JUMĂRI / STUFFED EGGS WITH PORK CRACKLINGS PASTE -
Schweineschmalz-Knusperli
39 RON≈ 7,29 €JUMĂRELE / PORK CRACKLINGSSchweineschmalz-Knusperli serviert mit roten Zwiebeln.
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Fleischbällchen
25 RON≈ 4,67 €CHIFTELUȚE / MEATBALLSSchweinefleischbällchen zubereitet mit Knoblauch, Zwiebeln und Dill.
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Drei kleine gegrillte Hackfleischrollen
57 RON≈ 10,66 €TREI MICI MICI / THREE LITTLE GRILLED MINCED ROLLSGegrillte Hackfleischrollen aus Schwein und Rind, gewürzt mit Thymian, Paprika und Knoblauch.
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MBS (Polenta, Käse, saure Sahne)
25 RON≈ 4,67 €MBS (MĂMĂLIGĂ, BRÂNZĂ, SMÂNTÂNĂ) / POLENTA, CHEESE, SOUR CREAM -
Gefüllte Weinblätter
78 RON≈ 14,58 €SARMALE ÎN FOI DE VIȚĂ / STUFFED VINE LEAVESWeinblätter gefüllt mit Schweinefleisch und Reis.
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Sardinen in Essig
25 RON≈ 4,67 €SARDINE ÎN OȚET / SARDINES IN VINEGAR -
Rindermark
85 RON≈ 15,89 €MĂDUVĂ DE VITĂ / BEEF BONE MARROW -
Salat aus geröstetem Auberginen
39 RON≈ 7,29 €SALATĂ DE VINETE COAPTE / ROASTED EGGPLANT SALADGeröstete Aubergine serviert mit roten Zwiebeln.
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Beouf-Salat
39 RON≈ 7,29 €SALATĂ BEOUF / BEOUF SALAD -
Fischrogen-Aufstrich
45 RON≈ 8,41 €SALATĂ DE ICRE / HOMEMADE FISH ROE SPREADKarpfen- und Hechtrogen-Aufstrich mit roten Zwiebeln, serviert mit geröstetem Brot.
Desserts Deserturi
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Schokoladenwurst
27 RON≈ 5,05 €SALAM DE BISCUIȚI / CHOCOLATE SAUSAGE -
Schneewittchenkuchen
33 RON≈ 6,17 €ALBA CA ZĂPADA / "SNOW WHITE" CAKEKuchen mit einer Zitronencreme aus Milch, Ei und Butter.
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Papanași
45 RON≈ 8,41 €PAPANAȘI / DOUGHNUTS WITH SOUR CREAM AND JAM
Beilagen Garnituri
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Knusprige Polenta
39 RON≈ 7,29 €MĂMĂLIGĂ CROCANTĂ / CRISPY POLENTA -
Stampfkartoffeln
33 RON≈ 6,17 €CARTOFI ZDOBIȚI / CRUSHED POTATOESGekochte Kartoffeln gewürzt mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch.
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Knusprige Kartoffeln
18 RON≈ 3,36 €CARTOFI CROCANȚI / CRISPY POTATOES -
Spiral-Kartoffeln
45 RON≈ 8,41 €CARTOFI FÂN / SPIRAL FRIESFrittierte Kartoffeln mit Feta und saurer Sahne.
Hauptspeisen Main Course / Masa Principala
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Warmer Teller zum Teilen für zwei Personen
168 RON≈ 31,41 €TAVĂ CALDĂ DE ÎMPĂRȚIT LA DOI / HOT PLATTER TO BE SHARED BY TWO -
Kalbsleber
84 RON≈ 15,70 €FICAT DE VIȚEL / BEEF LIVERKalbsleber gekocht mit Zwiebeln, Butter, Wein und Petersilie.
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Rinderpastrami
98 RON≈ 18,32 €PASTRAMĂ DE VIȚEL / BEEF PASTRAMIRinderfilet zubereitet mit Knoblauch, Thymian, Paprika und scharfem Pfeffer.
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Hahn
79 RON≈ 14,77 €COCOȘEL DE MUNTE / ROOSTER -
Rinderentrecôte
125 RON≈ 23,37 €ANTRICOT DE VITĂ / BEEF RIBEYERinderentrecôte gekocht mit Butter, Rosmarin und Thymian.
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Kohlrouladen
78 RON≈ 14,58 €SARMALE / STUFFED CABBAGEHackfleisch aus Rind und Reis gefüllt in Sauerkraut mit Zwiebeln, Tomatenmark und Thymian.
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Kalbswiener Schnitzel
98 RON≈ 18,32 €ȘNIȚEL DE VIȚEL / BEEF SCHNITZELPanierte Rinderfilet zubereitet mit Mehl und Eiern.
Frühstück Mic dejun
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Eier nach Wahl
17 RON≈ 3,18 €OUĂ LA ALEGERE / EGGSEier zubereitet als pochiert, Spiegelei oder Omelett.
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Rumänische Eier
38 RON≈ 7,10 €OUĂ ROMÂNEȘTI / ROMANIAN EGGSPochierte Eier serviert mit Speck, Joghurt, Paprika und Dill.
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Bauern-Spiegeleier
42 RON≈ 7,85 €PAPARĂ ȚĂRĂNEASCĂ / COUNTRY-STYLE FRIED EGGSSpiegeleier serviert mit Speck, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten.
Salate
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Saisonsalat
27 RON≈ 5,05 €SALATĂ DE SEZON / SEASONAL SALADSalat aus frischen Tomaten, Gurken und Zwiebeln.
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Weißkohl-Salat
21 RON≈ 3,93 €SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ / CABBAGE SALADWeißkohl-Salat mit Dill und Essig.
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Essiggurken-Salat
19 RON≈ 3,55 €SALATĂ DE MURĂTURI / PICKLES SALADSalat aus Essiggurken und eingelegten Paprika.
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Rote Bete Salat mit Meerrettich
26 RON≈ 4,86 €SALATĂ DE SFECLĂ CU HREAN / BEETROOT SALAD WITH HORSERADISH
Suppen Supe
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Suppe des Tages
38 RON≈ 7,10 €CIORBA, SUPA ZILEI / SOUP OF THE DAY -
Kuttelsuppe
48 RON≈ 8,97 €CIORBĂ DE BURTĂ / TRIPE SOUP
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.