Alba Bar Gastronomic Local
Бухарест · Восточноевропейская · €€€€ · 39 блюд · 17 RON – 168 RON · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник10:00–23:00
- вторник10:00–23:00
- среда10:00–23:00
- четверг10:00–23:00
- пятница10:00–23:00
- суббота11:00–24:00
- воскресенье11:00–24:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Аперитив Aperitive
-
Фасоль с мясными шкварками
39 RON≈ 7,29 €FASOLE BĂTUTĂ CU JUMĂRI DE PORC / MASHED BEANS WITH PORK CRACKLINGSФасоль, приготовленная с луком, морковью, чесноком и свиными шкварками.
-
Фаршированные яйца с пастой из свиных шкварок
25 RON≈ 4,67 €OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE JUMĂRI / STUFFED EGGS WITH PORK CRACKLINGS PASTE -
Мясные тефтели
25 RON≈ 4,67 €CHIFTELUȚE / MEATBALLSСвиные тефтели, приготовленные с чесноком, луком и укропом.
-
Три маленьких рулета
57 RON≈ 10,66 €TREI MICI MICI / THREE LITTLE GRILLED MINCED ROLLSЖареные рулеты из свиного и говяжьего фарша, приправленные тимьяном, паприкой и чесноком.
-
MBS (мамалыга, сыр, сметана) / полента, сыр, сметана
25 RON≈ 4,67 €MBS (MĂMĂLIGĂ, BRÂNZĂ, SMÂNTÂNĂ) / POLENTA, CHEESE, SOUR CREAM -
Фаршированные виноградные листья
78 RON≈ 14,58 €SARMALE ÎN FOI DE VIȚĂ / STUFFED VINE LEAVESВиноградные листья, фаршированные свининой и рисом.
-
Сардины в уксусе
25 RON≈ 4,67 €SARDINE ÎN OȚET / SARDINES IN VINEGAR -
Говяжий костный мозг
85 RON≈ 15,89 €MĂDUVĂ DE VITĂ / BEEF BONE MARROW -
Салат из запеченного баклажана
39 RON≈ 7,29 €SALATĂ DE VINETE COAPTE / ROASTED EGGPLANT SALADЗапеченный баклажан, подаваемый с красным луком.
-
Салат Беоф
39 RON≈ 7,29 €SALATĂ BEOUF / BEOUF SALAD -
Домашняя икра
45 RON≈ 8,41 €SALATĂ DE ICRE / HOMEMADE FISH ROE SPREADПаста из икры карпа и щуки с красным луком, подается с поджаренным хлебом.
Десерты Deserturi
-
Шоколадная колбаса
27 RON≈ 5,05 €SALAM DE BISCUIȚI / CHOCOLATE SAUSAGE -
Торт Белоснежка
33 RON≈ 6,17 €ALBA CA ZĂPADA / "SNOW WHITE" CAKEТорт с лимонным кремом на основе молока, яиц и масла.
-
Колива
33 RON≈ 6,17 €COLIVĂ / WHEAT PUDDINGПшеничное тесто с бисквитным тестом, маслом и грецкими орехами.
-
Papanași
45 RON≈ 8,41 €PAPANAȘI / DOUGHNUTS WITH SOUR CREAM AND JAM
Гарниры Garnituri
-
Хрустящая полента
39 RON≈ 7,29 €MĂMĂLIGĂ CROCANTĂ / CRISPY POLENTA -
Толченый картофель
33 RON≈ 6,17 €CARTOFI ZDOBIȚI / CRUSHED POTATOESТушеный картофель, приправленный зеленым луком и чесноком.
-
Хрустящий картофель
18 RON≈ 3,36 €CARTOFI CROCANȚI / CRISPY POTATOES -
Картофель фри спиралью
45 RON≈ 8,41 €CARTOFI FÂN / SPIRAL FRIESЖареный картофель, посыпанный сыром фета и сметаной.
Основные блюда Main Course / Masa Principala
-
Горячее блюдо на двоих
168 RON≈ 31,41 €TAVĂ CALDĂ DE ÎMPĂRȚIT LA DOI / HOT PLATTER TO BE SHARED BY TWO -
Телячья печень
84 RON≈ 15,70 €FICAT DE VIȚEL / BEEF LIVERТелячья печень, приготовленная с луком, маслом, вином и петрушкой.
-
-
Говяжья пастрама
98 RON≈ 18,32 €PASTRAMĂ DE VIȚEL / BEEF PASTRAMIГовяжья вырезка, приготовленная с чесноком, тимьяном, паприкой и острым перцем.
-
Петух
79 RON≈ 14,77 €COCOȘEL DE MUNTE / ROOSTER -
Говяжий рибай
125 RON≈ 23,37 €ANTRICOT DE VITĂ / BEEF RIBEYEГовяжий рибай, приготовленный с маслом, розмарином и тимьяном.
-
Голубцы
78 RON≈ 14,58 €SARMALE / STUFFED CABBAGEГовяжий фарш с рисом, завернутые в квашеную капусту с луком, томатной пастой и тимьяном.
-
Телячий шницель
98 RON≈ 18,32 €ȘNIȚEL DE VIȚEL / BEEF SCHNITZELПанированная говяжья вырезка, приготовленная с мукой и яйцами.
Завтрак Mic dejun
-
-
Румынские яйца
38 RON≈ 7,10 €OUĂ ROMÂNEȘTI / ROMANIAN EGGSЯйца пашот, подаваемые с беконом, йогуртом, паприкой и укропом.
-
Деревенская яичница
42 RON≈ 7,85 €PAPARĂ ȚĂRĂNEASCĂ / COUNTRY-STYLE FRIED EGGSЖареные яйца, подаваемые с беконом, зеленым луком и помидорами черри.
Салаты Salate
-
Сезонный салат
27 RON≈ 5,05 €SALATĂ DE SEZON / SEASONAL SALADСалат из свежих помидоров, огурцов и лука.
-
-
Салат из белокочанной капусты
21 RON≈ 3,93 €SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ / CABBAGE SALADСалат из белокочанной капусты с укропом и уксусом.
-
Салат из маринованных овощей
19 RON≈ 3,55 €SALATĂ DE MURĂTURI / PICKLES SALADСалат из маринованных огурцов и маринованного перца.
-
Салат из свеклы с хреном
26 RON≈ 4,86 €SALATĂ DE SFECLĂ CU HREAN / BEETROOT SALAD WITH HORSERADISH
Супы Supe
-
Суп дня
38 RON≈ 7,10 €CIORBA, SUPA ZILEI / SOUP OF THE DAY -
Суп из рубцов
48 RON≈ 8,97 €CIORBĂ DE BURTĂ / TRIPE SOUP
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.