Alba Bar Gastronomic Local
Bukurešt · Istočnoevropska · €€€€ · 39 jela · RON 17 – RON 168 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon10:00–23:00
- Tue10:00–23:00
- Wed10:00–23:00
- Thu10:00–23:00
- Fri10:00–23:00
- Sat11:00–24:00
- Sun11:00–24:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Aperitivi Aperitive
-
Pasulj sa svinjskim krpicama
RON 39≈ € 7.29FASOLE BĂTUTĂ CU JUMĂRI DE PORC / MASHED BEANS WITH PORK CRACKLINGSPasulj kuvan sa lukom, šargarepom, bijelim lukom i svinjskim krpicama.
-
Punjena jaja sa pastom od svinjskih krpica
RON 25≈ € 4.67OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE JUMĂRI / STUFFED EGGS WITH PORK CRACKLINGS PASTE -
Svinjske krpice
RON 39≈ € 7.29JUMĂRELE / PORK CRACKLINGSSvinjske krpice poslužene sa crvenim lukom.
-
Ćuftice
RON 25≈ € 4.67CHIFTELUȚE / MEATBALLSSvinjske ćuftice pripremljene sa bijelim lukom, lukom i koprom.
-
Tri mala rolnata od mlevenog mesa
RON 57≈ € 10.66TREI MICI MICI / THREE LITTLE GRILLED MINCED ROLLSGrilovani rolnati komadi od mlevenog svinjskog i goveđeg mesa začinjeni majčinom dušicom, paprikom i bijelim lukom.
-
MBS (palenta, sir, pavlaka)
RON 25≈ € 4.67MBS (MĂMĂLIGĂ, BRÂNZĂ, SMÂNTÂNĂ) / POLENTA, CHEESE, SOUR CREAM -
Sarmale u listovima vinove loze
RON 78≈ € 14.58SARMALE ÎN FOI DE VIȚĂ / STUFFED VINE LEAVESListovi vinove loze punjeni svinjskim mesom i rižom.
-
Sardine u octu
RON 25≈ € 4.67SARDINE ÎN OȚET / SARDINES IN VINEGAR -
Goveđa kostna srž
RON 85≈ € 15.89MĂDUVĂ DE VITĂ / BEEF BONE MARROW -
Salata od pečene patlidžana
RON 39≈ € 7.29SALATĂ DE VINETE COAPTE / ROASTED EGGPLANT SALADPečeni patlidžan poslužen sa crvenim lukom.
-
Beouf salata
RON 39≈ € 7.29SALATĂ BEOUF / BEOUF SALAD -
Namaz od ikre
RON 45≈ € 8.41SALATĂ DE ICRE / HOMEMADE FISH ROE SPREADNamaz od ikre šarana i štuke sa crvenim lukom, poslužen sa prepečenim hljebom.
Deserti Deserturi
-
Čokoladna kobasica
RON 27≈ € 5.05SALAM DE BISCUIȚI / CHOCOLATE SAUSAGE -
Kolač Alba kao snijeg
RON 33≈ € 6.17ALBA CA ZĂPADA / "SNOW WHITE" CAKEKolač sa limunovim kremom napravljenim od mlijeka, jaja i maslaca.
-
Koliva
RON 33≈ € 6.17COLIVĂ / WHEAT PUDDINGPuding od pšenice napravljen od tijesta od keksa, maslaca i oraha.
-
Papanași
RON 45≈ € 8.41PAPANAȘI / DOUGHNUTS WITH SOUR CREAM AND JAM
Prilozi Garnituri
-
Hrskava palenta
RON 39≈ € 7.29MĂMĂLIGĂ CROCANTĂ / CRISPY POLENTA -
Gnječeni krompir
RON 33≈ € 6.17CARTOFI ZDOBIȚI / CRUSHED POTATOESKuvani krompir začinjen mladim lukom i bijelim lukom.
-
Hrskavi krompir
RON 18≈ € 3.36CARTOFI CROCANȚI / CRISPY POTATOES -
Spiralni krompir
RON 45≈ € 8.41CARTOFI FÂN / SPIRAL FRIESPrženi krompir poslužen sa feta sirom i kiselom pavlakom.
Glavno jelo Main Course / Masa Principala
-
Topli tanjir za dvije osobe
RON 168≈ € 31.41TAVĂ CALDĂ DE ÎMPĂRȚIT LA DOI / HOT PLATTER TO BE SHARED BY TWO -
Goveđa jetra
RON 84≈ € 15.70FICAT DE VIȚEL / BEEF LIVERGoveđa jetra kuvana sa lukom, maslacem, vinom i peršunom.
-
Svinjski odrezak
RON 74≈ € 13.83COTLET DE PORC / PORK CHOPSvinjski odrezak začinjen majčinom dušicom.
-
Goveđa pastrma
RON 98≈ € 18.32PASTRAMĂ DE VIȚEL / BEEF PASTRAMIGoveđi file pripremljen sa bijelim lukom, majčinom dušicom, paprikom i ljutom paprikom.
-
Saksonska kokoška
RON 79≈ € 14.77COCOȘEL DE MUNTE / ROOSTER -
Goveđi ribeye
RON 125≈ € 23.37ANTRICOT DE VITĂ / BEEF RIBEYEGoveđi ribeye kuvan sa maslacem, ruzmarinom i majčinom dušicom.
-
Sarmale
RON 78≈ € 14.58SARMALE / STUFFED CABBAGEMleveno goveđe meso i riža punjeni u kiseli kupus sa lukom, koncentratom paradajza i majčinom dušicom.
-
Goveđi šnicel
RON 98≈ € 18.32ȘNIȚEL DE VIȚEL / BEEF SCHNITZELPanirani goveđi file pripremljen sa brašnom i jajima.
Doručak Mic dejun
-
Jaja po izboru
RON 17≈ € 3.18OUĂ LA ALEGERE / EGGSJaja pripremljena kao poširana, pržena ili kao omlet.
-
Rumunska jaja
RON 38≈ € 7.10OUĂ ROMÂNEȘTI / ROMANIAN EGGSPoširana jaja poslužena sa slaninom, jogurtom, paprikom i koprom.
-
Seljačka pržena jaja
RON 42≈ € 7.85PAPARĂ ȚĂRĂNEASCĂ / COUNTRY-STYLE FRIED EGGSPržena jaja poslužena sa slaninom, mladim lukom i cherry paradajzom.
Salate
-
Sezonska salata
RON 27≈ € 5.05SALATĂ DE SEZON / SEASONAL SALADSalata od svježeg paradajza, krastavaca i luka.
-
-
Salata od bijelog kupusa
RON 21≈ € 3.93SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ / CABBAGE SALADSalata od bijelog kupusa sa koprom i octom.
-
Salata od turšija
RON 19≈ € 3.55SALATĂ DE MURĂTURI / PICKLES SALADSalata od kiselih krastavaca i kiselih paprika.
-
Salata od cvekle sa hrenom
RON 26≈ € 4.86SALATĂ DE SFECLĂ CU HREAN / BEETROOT SALAD WITH HORSERADISH
Juhe Supe
-
Čorba, supa dana
RON 38≈ € 7.10CIORBA, SUPA ZILEI / SOUP OF THE DAY -
Čorba od želuca
RON 48≈ € 8.97CIORBĂ DE BURTĂ / TRIPE SOUP
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.