Kohlrouladen
SARMALE / STUFFED CABBAGE
78 RON≈ 14,58 €
Alba Bar Gastronomic Local · Bukarest
Hackfleisch aus Rind und Reis gefüllt in Sauerkraut mit Zwiebeln, Tomatenmark und Thymian.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett48%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kohlblätter, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch und Reis.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Hackfleisch vom Rind
- Reis
- eingelegter Kohl
- Zwiebel
- Tomatenmark
- Thymian
- minced beef
- rice
- pickled cabbage
- onion`,`tomato paste`,`thyme
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?