Сармале
SARMALE / STUFFED CABBAGE
78 RON≈ 14,58 EUR
Alba Bar Gastronomic Local · Бухарест
Фарш із яловичини та рису в квашеній капусті з цибулею, томатною пастою та чебрецем.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири48%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Cabbage leaves wrapped around a savory filling of minced meat and rice.
- Кухня
- Romanian
Типові інгредієнти
- minced beef
- rice
- pickled cabbage
- onion
- tomato paste
- thyme
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?