Williams ButchersTable
Zürich · Italijanska · €€ · 58 jela · CHF 4 – CHF 82 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
ŠVICARSKI ODABRANI GOSPIN SWISS HANDSELECTED BEEF
PRIME BLACK ANGUS GOSPIN PRIME BLACK ANGUS BEEF
ŠVICARSKI WALLISER ERINGER STARI GOVE SWISS WALLISER ERINGER OLD COW
-
Entrecote m. K. / Bone-in Strip.
CHF 25≈ € 27.07Walliser Eringer gove, suvo zren od 6 do 8 sedmica.
100g
ŠVICARSKI LUMA GOSPIN SWISS LUMA BEEF
MORUCHA GOSPIN MORUCHA BEEF
GALIČKI OX GALICIAN ox
Irski gospin porodice Doyle Irish beef von der family doyle
BIZON BISON
ŠVICARSKI WAGYU PETER HUNKELER SWISS WAGYU VON PETER HUNKELER
-
Filet / Tenderloin
Filet CHF 78≈ € 84.47Tenderloin CHF 82≈ € 88.80Švicarski Wagyu gospin, mokro zren najmanje 3 sedmice ili suvo zren 5 do 8 sedmica.
-
Hohrücken / Rib Eye
Hohrücken CHF 58≈ € 62.81Rib CHF 59≈ € 63.89Švicarski Wagyu gospin, mokro zren najmanje 3 sedmice ili suvo zren 5 do 8 sedmica.
-
Entrecote / Striploin
Entrecote CHF 58≈ € 62.81Striploin CHF 59≈ € 63.89Švicarski Wagyu gospin, mokro zren najmanje 3 sedmice ili suvo zren 5 do 8 sedmica.
PREDNJI JELOVI STARTERS
-
Salata sa domaćim ili bakinim dresingom ili supa
CHF 8≈ € 8.66Salad with House-, or Grandma's Dressing incl. or Soup -
Kostna srž i Boneshot
CHF 8≈ € 8.66Bone marrow & Boneshot -
Lobster Bisque
CHF 24≈ € 25.99 -
Walliser Eringer Old Cow Tartare
CHF 24≈ € 25.99
SPECIJALITETI SPECIALS
-
Klasični švicarski Black Angus Cheeseburger
CHF 26≈ € 28.16Classic Swiss Black Angus Cheeseburger -
Hladna tanjura sa švicarskim rostbeefom
CHF 29≈ € 31.41Cold Swiss Roastbeef Platter -
Australian Wagyu Cheeseburger
CHF 39≈ € 42.24 -
Cezar salata sa Appenzeller Ribelmais pilećim odrezkom
CHF 26≈ € 28.16Caesar Salad with Appenzeller Ribelmais Chicken Steak -
Hladna tanjura sa švicarskim pastrima
CHF 29≈ € 31.41Cold Swiss Pastrami Platter -
Švicarski beef tartare sa brioche tostom
CHF 30≈ € 32.49Swiss Beef Tartare with Briochetoast -
LUMA dimljeni losos tartare sa brioche tostom
CHF 33≈ € 35.74LUMA smoked Salmon Tartare with Briochetoast -
Domaći ravioli sa spanaćem i ricotom
CHF 27≈ € 29.24Homemade Ravioli with Spinach-Ricotta -
Ručni ravioli sa spanaćem i ricotom
CHF 27≈ € 29.24Handmade Ravioli with Spinach-RicottaRučni ravioli sa punjenjem od spanaća, ricote ili vrganja.
DNEVNI JELOVNIK PONEDJELJKOM DAILIES MONDAY
DNEVNI JELOVNIK UTORAK DAILIES TUESDAY
-
Cheeseburger od suvo zrenog bifeka glavnog mesara
CHF 26≈ € 28.16Chief Butcher’s Dry Aged Beef Cheeseburger -
Cheeseburger od suvo zrenog bifeka glavnog mesara
CHF 26≈ € 28.16Chief Butcher's Dry Aged Beef Cheeseburger
DNEVNI JELOVNIK SREDOM DAILIES WEDNESDAY
-
Domaća švicarska kobasica od svinjetine ili junetine
CHF 18≈ € 19.49Homemade Swiss Sausage Pork or Beef160g -
Domaća švicarska kobasica
CHF 18≈ € 19.49Homemade Swiss SausageDomaća kobasica napravljena od svinjetine ili junetine.
DNEVNI JELOVNIK ČETVRTAK DAILIES THURSDAY
-
Švicarski cheeseburger od starog goveda
CHF 26≈ € 28.16Swiss Old Cow Cheeseburger
DNEVNI JELOVNIK PETAK DAILIES FRIDAY
-
Glazirani švicarski svinjski rebra
CHF 30≈ € 32.49Glazed Swiss Pork Spareribs
PRILOGI SIDE DISHES
-
Signature French Fries, Baked Potato & Sour Cream or Veggies
-
Truffle pomfrit
CHF 12≈ € 13.00Truffle Fries -
Cowboy puter
CHF 4≈ € 4.33Cowboy Butter
DESERTI DESSERTS
-
Domaći Stracciatella tiramisu
CHF 12≈ € 13.00Homemade Stracciatella Tiramisu -
Čokoladni fondant
CHF 12≈ € 13.00Chocolate Fondant -
Cheesecake
CHF 12≈ € 13.00 -
Domaća panna cotta
CHF 12≈ € 13.00Homemade Panna Cotta
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.










