Biftek | Purée od peršina i vanilije | Kesten | Bruskulac | Sos od crnog vina i kleke
Rindsfilet | Pastinaken-Vanillepüree | Marroni Rosenkohl | Wacholder-Rotweinjus
CHF 69≈ € 74.72
Heugümper · Zürich
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti55%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina file uz prilog pire od paškanata mirisnog na vaniliju, kestenja i bruskut od Bruxellesa u sosu od crnog vina.
Tipični sastojci
- junetina file
- paškanat
- kesten
- bruskut od Bruxellesa
- kleka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?