Crunch-Burrata u korici od krompira i sira na začinjenom ragou od paradajza i bosiljka
Crunch-Burrata in Erdäpfel-Käse-Kruste auf würzigem Paradeiser-Basilikum-Ragout
€ 11.50
Grosses Schutzhaus Rosental · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Celer
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini14%
- Masti64%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta burrata poslužena u hrskavoj korici od krompira i sira, preko slanog umaka od paradajza i bosiljka.
- Kuhinja
- Italian (Modern)
Tipični sastojci
- burrata
- krompir
- sir
- paradajz
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?