Jelenji ragu sa crvenim kupusom i krofnicama
Hirschragout mit Rotkraut und Kroketten
€ 19.80
Cafe Savoy · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini22%
- Masti50%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati gulaš od srnećeg mesa, poslužen uz dinstani crveni kupus i hrskave krompirove kroket.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- srneće meso
- crveni kupus
- krompir
- crno vino
- crni luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?