Dinstani juneći obrazi s pire krompirom
Braised Veal Cheeks with Mashed Potatoes
€ 19.50
Batoni Restaurant · Beč
- Mlijeko
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini26%
- Masti49%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježne koljenice teletine sporo kuhane u aromatičnoj tekućini dok ne omekšaju, obično se služe uz kremasti pire krompir.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- koljenice teletine
- krompir
- mlijeko
- maslac
- temeljac
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?