
Terrine de Foie Gras mi-cuit au naturel parfumé au Sauternes
Polu-pečeni Foie Gras sa mirisom Sauternes vina
€ 22
Saint Malo Restaurant · Vilnius
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti88%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata terina od lõvčice patke ili guske koja je lagano skuhana kako bi zadržala kremastu teksturu, često procijeđena slatkim desertnim vinom.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- sauternes
- so
- papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?