Tartar od Black Angus bifeka, sos od divljeg bilja, Pioppini gljive, lješnjaci i vafli od smeđeg pirinča
Black Angus Beef Tartare, Wild Herbs Sauce, Pioppini Mushrooms, Hazelnuts and Brown Rice Waffle
€ 24
Ristorante Antica Torretta · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini26%
- Masti59%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova Black Angus junetina sitno nasjeckana i poslužena s gljivama, lješnjacima i vaflem od smeđeg pirinča.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- black angus junetina
- pioppini gljive
- lješnjaci
- smeđi pirinač
- divlje začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?