Domaći bigoli sa komadićima teletine i krem velouté od crnog kupusa

Bigoli fatti in casa con straccetti di vitello e vellutata cavolo nero

€ 25

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Debela tjestenina od integralnog pšeničnog brašna poslužena uz tender tračice teletine i glatki krem od kelja.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Italija

O klasičnom jelu bigoli. Lokal služi svoju verziju.

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?