
Hobotnica u lončiću
Poulpe façon cocotte
€ 32
PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini46%
- Masti42%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hobotnica polagano kuhana u malom, poklopljenom loncu s aromatičnim sastojcima i tekućinom kako bi se osigurala meka tekstura.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- hobotnica
- bijelo vino
- bijeli luk
- začinsko bilje
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Nazad na jelovnik: PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )