Tartare od Fassone (oko 150 g) sa celerom, laganim senfa i čipsom od žumanjca
TARTARE DI FASSONA (150 gr. circa) con sedano, senape leggera e cialda di tuorlo d’uovo
€ 16
La Divina Commedia · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini46%
- Masti48%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A dish of finely chopped raw beef seasoned and served with crunchy vegetables and a delicate egg yolk element.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Piedmont
Tipični sastojci
- fassone beef
- celery
- mustard
- egg yolk
- oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?