Seitan mariniran i kuhan u Barbera langarola vinu, dinstan sa poriljem i mrkvom, zapečen u rerni sa svojim sokom, poslužen uz začinjeni krompir prema L’Orto receptu i biljnu majonezu
Tagliata di seitan marinato e cotto in Barbera langarola stufato con porri e carote, ripassato al forno con il suo fondo, servito con patate speziate secondo la ricetta del L’Orto e maionese vegetale
€ 11
L'Orto Bistro · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti33%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani seitan pripremljen u varivu na bazi vina s povrćem, poslužen uz začinjeni krompir.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- seitan
- barbera vino
- poril
- mrkva
- krompir
- povrćni majonez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?