Tartar od tunjevine, Maldon sol, maslac, pistacija i karamelizirani luk
Tartare di tonno, sale Maldon, burro, pistacchio e cipolle caramellate
€ 22
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini28%
- Masti64%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckanog sirovog tunjevine začinjene solju i poslužene uz ukusne priloge.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- tuna
- maldon sol
- maslac
- pistacio
- karamelizirani luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?