Pastiera
Pastiera cake
€ 6
Fratelli La Cozza · Torino
Pastiera kolač sa ricotom, zrnima pšenice i kandiranim voćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti44%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni napuljski slatki kolač napravljen od kuhanog žita, ricotte i aromiran mirisom cvjeta naranče. Obično se peče u korici od prhkoeg tijesta.
- Kuhinja
- Italijanska (Napuljska)
Tipični sastojci
- kuhano pšenica
- ricotta sir
- jaja
- šećer
- kandirani citrusi
- voda od cvjeta naranče
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Pastiera: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fratelli La Cozza