Vitello tonnato alla piemontese
Tanko narezano teleće meso s umakom od tune i kaparima
€ 16
Ristorante Goldoni · Štutgart
Tanko narezano teleće meso s umakom od tune i kaparima.
- Jaja
- Riba
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti65%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladno narezani teleće meso posluženo uz kremasti sos od tune, kapara i često anchovija.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- teleće meso
- tuna
- kapari
- majonez
- anchovi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?