Tradicionalna Tarte flambée na daski
Tarte flambée traditionnelle sur planche
€ 12.50
Marco Polo Restaurant · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini9%
- Masti52%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak, hrskavi nesnično tijesto posuto crème fraîche-om, lukom i slaninom (lardons), tradicionalno pečeno u peći na drva.
- Kuhinja
- Francuska (Alsacian)
Tipični sastojci
- brašno
- crème fraîche
- luk
- bacon lardons
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska / Njemačka
O klasičnom jelu tarte flambée. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska / Njemačka
Je li vam se svidjelo jelo?