Iberički obrazi u Oloroso vinu
Carrillada Ibérica al Oloroso
€ 8
Bodega El Rincón · Sevilla · Media ración
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti64%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Iberijski svinjski obrazi polagano dinstani u bogatom umaku od Oloroso sherry vina dok ne omekšaju.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijski svinjski obrazi
- oloroso sherry
- luk
- češnjak
- teleća temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?