Pappardelle sa toskanskim umakom od bijelog mesa
Pappardelle al sugo di carni bianche alla toscana
€ 18
La Piccola Toscana · Rim
Pappardelle tjestenina sa toskanskim umakom od bijelog mesa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti32%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Široka pasta u obliku traka poslužena uz slatki sos od raznog živinskog ili laganog mesa.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
Tipični sastojci
- pappardelle pasta
- bijano meso
- luk
- mrkva
- celer
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pappardelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?